Wolken am Horizont? Wie wäre es, wenn Sie Ihren Strandausflug gegen eine Aktivität der anderen Art eintauschen würden: eine Verkostung von Fruchtsäften und Spirituosen. Treffpunkt ist die Cook-Bucht auf der Insel Moorea. Am Fuße des Berges Rotui befindet sich die örtliche Fruchtsaftfabrik, in der auch Rum gebrannt wird.

Fügen Sie Ihrem Urlaubsprogramm auf den Inseln von Tahiti den Besuch der Rotui-Fabrik hinzu, der Sie mit großartigen Geschmacksrichtungen vertraut machen wird.
Verfolgen Sie unter anderem, wie die Queen Tahiti, eine der bekanntesten Ananassorten, zu guten Säften und sogar zum berühmten Brut d’ananas verarbeitet wird! Ein weltweit einzigartiger Perlwein. Die Ananas werden in der Fabrik ausgewählt, geschnitten, gepresst und dann in Flaschen abgefüllt. Und vor allem: Planen Sie Zeit für eine Verkostung ein! Marmeladen, Fruchtsäfte, Rum, Wein – Manuia! Kommen Sie schon am Morgen, denn dann ist die Aktivität in der Fabrik in vollem Gange. Und brechen Sie anschließend zu einem Spaziergang entlang der Ananasfelder auf. Bevor Sie ins Hotel zurückkehren, genießen Sie einen ruhigen Moment an einem sonnigen Strand.

Ein Abstecher in die berühmte Rumdestillerie von Manutea 

In Französisch-Polynesien ist der Ruf dieser Manutea-Rums weithin bekannt. Der Anbau von Zuckerrohr ist historisch gewachsen. Die Region hat sogar eine eigene Sorte in ihren Kupferfässern gezüchtet, die sich in der ganzen Welt verbreitet hat: das O’Tahiti-Zuckerrohr. Es spiegelt ein geschütztes Terroir wider und ist auf der Insel Moorea vor allem im Opunohu-Tal zu finden. Auf Tahiti Et Ses Iles wird authentischer, traditioneller und vielfältiger Rum hergestellt: weißer Rhum agricole, alter Rum, manche mit Vanille… Der Destillationsprozess wird von Experten genau überwacht, um einen hochwertigen Alkohol anbieten zu können.

Wenn Sie mehr über diese Gegend und die Herstellung dieses aus Tahiti Et Ses Iles stammenden Produkts erfahren möchten, sollten Sie sich die Zeit nehmen, die Brennerei zu besuchen. Sie haben die Gelegenheit, verschiedene Rums à la carte zu probieren, die Produkte des Hauses kennenzulernen und sich Ihre eigene Meinung zu den Fruchtcocktails zu bilden. Wagen Sie ein echtes Geschmackserlebnis und nutzen Sie einen Besuch im Geschäft, um ein Geschenk zu machen, das Sie mit der ganzen Familie genießen können. Die Preise variieren von einem Produkt zum anderen, lassen
Sie sich beraten, um den Schnaps zu finden, der Ihrem Geschmack am ehesten entspricht. Diese Verkostung von weißem oder arrangiertem Rum wird eine schöne Erinnerung an Ihren Aufenthalt auf Tahiti sein.

Probieren Sie das lokale Obst!

Nutzen Sie Ihren Besuch auf den Inseln von Tahiti, um am Strand oder anderswo tropische Aromen zu probieren. Französisch-Polynesien hat eine sehr reiche Kultur an Früchten. Auf der Insel Moorea können Sie mehr als eine davon kosten.

Table garnie © David Kirkland
Table garnie © David Kirkland

Ananas heißt auf Tahitianisch “”Painapo””. Die berühmte Frucht von den Inseln von Tahiti genießen Sie sie ohne zu zögern. Die kleine Limone der Marquesas, “”Taporo No Matuita”” für die Einheimischen, ist bekannt dafür, Fischgerichte, Desserts oder Ti’punch zu begleiten. Die Frucht des Brotfruchtbaums namens ‘Uru wird gekocht gegessen und ist ein fester Bestandteil der tahitischen Ernährung. Probieren Sie auch die himmlischen Aromen Vanille, Banane, Mango und Kokosnuss und genießen Sie am Strand, in einem Restaurant oder zu Hause fruchtige Cocktails.

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